Ak hľadáte ekologickú panvicu, ktorá vám vydrží naozaj dlho, táto panvica z radu VITANA nemeckej značky Kela je tu priamo pre vás! Panvica, vrátane obalu, je vyrobená z recyklovateľných materiálov, ktoré môžu byť znovu zrecyklované. Všetky diely panvice sa dajú ľahko vymeniť. Špeciálna inovatívna technológia Oil Control Systém, kedy má štruktúra povrchu panvice malé priehlbiny, zaistí dokonalú chrumkavosť a mäkkosť práve osmažených pokrmov, a to pri použití minimálneho množstva oleja. Tento špeciálny zvrásnený povrch umožní, aby sa tuk a šťava dostali pod pripravovaný pokrm a zaistia rovnomernejšie prepečenie, a to bez plôch s pripáleninami, ktoré u bežných panvíc vznikajú právne v miestach, kde, najmä mäso, ku dnu panvice najviac priľne. Jedlá pripravované v tejto panvici si tak uchovajú svoju prirodzenú chuť a šťavnatosť. Navyše sa jedná o súčasť tela panvice, nie o jeho vrstvu, teda bude táto vlastnosť panvice zachovaná a nebude opotrebovaná počas každodenného používania. Ďalej je panvica ošetrená profesionálnou ILAG hliníkovou vrstvou, ktorá spĺňa tie najvyššie ekologické požiadavky EÚ na ochranu zdravia a životného prostredia, vďaka ktorej má panvica aj výnimočný nepriľnavý povrch a skvelú odolnosť. Dno panvice je vyrobené z nehrdz. ocele a jeho tepelná vodivosť sa dá plne využiť najmä na indukčných varných doskách. Panvica je vhodná pre všetky typy dosiek, aj na pečenie v rúre, a to do 180 °C. Panvica má praktickú drevenú rukoväť, ktorá sa výborne drží v ruke a je vyrobená z pravého buku. Rukoväť je zakončená hliníkovým očkom, za ktoré môžete panvicu zavesiť.