Hlboká panvica s nepriľnavým povrchom od belgickej značky BergHOFF s niekoľkovrstvovým povrchom Fern GREEN non stick. Povrch v kombinácii keramiky a mramoru je vysoko nepriľnavý a umožňuje tak varenie bez pripaľovania aj s minimálnym množstvom tuku. Je tak maximálne hygienický a vhodný pre zdravé varenie. Vďaka rukoväti je vhodná aj pre použitie v rúre aj vo vysokých teplotách. Jadro panvice je odliate z liateho hliníka, ktorý vyniká excelentnou tepelnou vodivosťou a je tak všeobecne jedným z najideálnejších materiálov pre výrobu riadu. Veľmi rýchlo sa rozohrieva rovnomerne po celom povrchu a teplotu si potom počas varenia ľahko udržuje. Je tiež veľmi stabilný, tvarovo stály a predovšetkým zdravotne nezávadný. Dvojvrstvové sendvičové dno navyše značne zvyšuje rýchlosť ohrevu pre maximálnu efektivitu varenia. Rukoväť je zo špeciálneho materiálu, ktorý nepohlcuje teplo, takže pri použití na sporáku nikdy nepáli. Riad z kolekcie GEM má silnú stenu aj dno, takže môže zaručiť odolnosť v rúre do teploty 180 °C. Zosilnený horný okraj potom tiež zvyšuje odolnosť voči nárazom a spevňuje konštrukciu panvice. Vďaka nepriľnavému povrchu sa panvicaa veľmi ľahko čistí a od nečistôt ju stačí zotrieť obrúskom alebo mokrou handričkou.